Каструлі та кришки

Високому рейтингу ресторану важливим є не тільки інтер'єр, подача страв, сервірування столу. Не менш значуще, якої якості кухонне начиння використовують для приготування їжі. Правильно вибрані каструлі, сковорідки, пароварки відіграють важливу роль у смакових якостях вишуканих ресторанних страв.

Рішення купити каструлі для індукційної плити високої якості буде гарним вкладенням у ресторанний бізнес.

На що звернути увагу
Визначаючись із покупкою наборів каструль, поцікавтеся декількома характеристиками:

Розмір. Діаметр дна варіюється від 10 до 40 см. Вимірювати потрібно по зовнішньому краю.

Об`єм. Скільки продуктів поміститися для приготування однієї страви за один раз.

Висота. Враховуйте цей параметр під час зберігання посуду. Надто високі каструлі займають багато місця.

Товщина стінок та дна. Товщина стін може коливатися в межах 0,5-4,5 мм.

Вибираючи посуд, важко не розгубитися у величезному асортименті, та купити довговічні каструлі для ресторанів. Важливо вибрати товар не тільки на вигляд, але звернути увагу на матеріал, з якого він виготовлений.

Матеріали та переваги:
Нержавіюча сталь. Легкість в експлуатації.

Алюміній. Приготування їжі займає мало часу.

Тефлон. Тефлон покривають стінки виробу, щоб максимально знизити ризик підгоряння їжі.

Мармур. Мармурова покриття забезпечує відмінну теплопровідність.

Емаль. Вишуканий зовнішній вигляд, але цей матеріал потребує дбайливого відношення.

Чавун. Безпечний для здоров'я, підходить для страв, які потребують тривалої термічної обробки, підходить для зберігання їжі.

Сталь. Екологічно чистий посуд, легко мити та зберігати.

Якщо ваш вибір упав на професійні каструлі з нержавіючої сталі – дуже добре, оскільки у цього матеріалу багато переваг. Нержавіюча сталь міцна та довговічна, її легко мити, важко пошкодити, на відміну від емальованої чи мармурової. Важливо також, що такі каструлі мають товсте дно, тому їжа не підгорає. Бездоганне полірування перешкоджає накопиченню мікробів, тобто страви безпечні для здоров'я відвідувачів.

Якщо ви вирішили купити нержавіючі каструлі саме для ресторану – уважно перевірте основні характеристики посуду. Вибирайте перевірений інтернет-магазин, який дає гарантію якості товару. Каструля для індукційної плити, ціна на яку може бути досить високою, вартує цього капіталовкладення.

Важко не розгубитися від видів каструль, представлених в інтернет магазинах

Види каструль:
Каструля

Пароварка

Скороварка

Мантоварка

Якісна пароварка для ресторану важлива не менше іншого посуду. Сьогодні дуже багато людей стежить за своїм харчуванням і віддають перевагу приготовленій їжі на парі.

Використання пароварки має кілька переваг. Наприклад, у пароварці легко можна розморожувати продукти. Усі страви зберігають максимальну кількість корисних речовин. Пароварка легко заощадить час персоналу, якщо треба приготувати кілька страв. Її легко мити та зберігати.

Вибираючи матеріал, зверніть увагу на пароварки із нержавіючої сталі. Вони міцні, довговічні, зручні у догляді.

Купити в інтернеті
Якщо віддаєте перевагу інтернет-шопінгу, перегляньте каталог нашого магазину. У нас великий асортимент товару, включаючи професійні сковорідки, вони задовольнять навіть найвибагливіших покупців. Ми працюємо тільки з перевіреними відповідальними постачальниками та впевнені в якості продукції. Також порадують наші ціни та спеціальні пропозиції.

У нашому магазині можна купити найякісніший посуд та отримати його зручним для вас постачальником. Працюємо з Новою Поштою, Укрпоштою, Делівері.

Все більше і більше людей розуміють, що головне багатство - здоров'я.

Ми - те, що їмо (с)
Безсумнівно, "найкорисніший" тип приготування їжі-варіння на пару. Їжа, приготована на пару, менш калорійна, ніж смажена або запечена.
Будь-який вид дієти заснований на вживанні їжі, приготовленої на пару з використанням пароварки

Купити металеву пароварку в нашому магазині легко - натисніть кнопку Купити, або замовте зворотний дзвінок.